中医食方文化讲堂
中医中药是中国传统文化的重要组成部分,中医食疗养生保健的思想更是深入人心。中医食疗的核心是食方,合众书院把中医食方的理论作为一个文化现象来推广传播。 合众书院与上海中医药大学、南阳张仲景国医院、南阳理工张仲景国医学院联手开办《中医食方文化讲堂》。
《中医食方文化讲堂》以上海科技文献出版社出版的《中医食方食品概论》为蓝本,系统地传授中医食方食疗的理论,深入浅出地讲解生活中中医食方的应用。虽然社会民间对食疗不陌生,但缪误牵强不少,尤其是养生保健产品市场良莠不齐。因此以中医理论为主导来梳理人们的养生保健认识十分有意义。
中医食方的理论将中医药学与食品学、免疫学、营养学跨界融合,在食疗领域筑建了科学的高地,权威地解释了食疗的基础、方法、体系和选材,对亚健康人群特别有帮助。
《中医食方文化讲堂》活动的时间和地点将通过合众书院的网站、微信、微博统一发布,敬请留意。